دستور تهیه توسط مربیان FiT
پاستا پستو بروکلی
یک دستور پخت سریع و پر پستو پاستا برای تمام خانواده! این یک جایگزین عالی برای سس معمولی مارینارا است و پستو شما را می توان برای هفته آینده ذخیره و استفاده کرد.
سختی: آسان
زمان کل: 30 دقیقه
فعال: 15 دقیقه
باعث می شود: 6 وعده
عناصر:
- 4 فنجان گل کلم بروکلی
- 1 پوند از ماکارونی مورد علاقه شما
- 2 فنجان برگ ریحان کم بسته بندی شده
- 3 حبه سیر – له شده
- ¼ فنجان آجیل کاج یا گردو
- 1 فنجان روغن زیتون فوق بکر
- ½ قاشق چایخوری نمک
- 1 فنجان پنیر پارمزان رنده شده، به اضافه اضافه برای رویه کردن
– با مرغ کبابی نیز عالی است، پس از اضافه کردن مقداری از آن نترسید!
دستورالعمل ها:
- یک قابلمه بزرگ با آب کمی نمک به جوش بیاورید
- کلم بروکلی را به آب در حال جوش اضافه کنید و 3-4 دقیقه بپزید تا سبز روشن (بلانچ شده) شود.
- با استفاده از یک قاشق سوراخ دار، کلم بروکلی را به یک کاسه یا مخلوط کن منتقل کنید
- قابلمه را روی حرارت برگردانده و دوباره به جوش بیاورید. پاستا را به آب اضافه کنید و بپزید تا نرم شود
- پاستا را صاف کنید، اما 1-½ فنجان از آب پاستا را ذخیره کنید
- ریحان، سیر، آجیل کاج (یا گردو)، روغن زیتون، نمک و پارمزان را به همراه کلم بروکلی در مخلوط کن بریزید و هم بزنید تا یکدست شود. آب ماکارونی رزرو شده را کم کم داخل آن بریزید، تا زمانی که سس دلخواه به دست آید، معمولاً حدود 1 فنجان این کار را انجام می دهد.
- با ماکارونی داغ مخلوط کنید، روی آن پارمزان بزنید و سرو کنید!
منابع بیشتر
پاستا پستو بروکلی
فریتاتا ماهی سالمون دودی
پودینگ دانه چیا انبه
رمزگشایی هورمون ها: شیمی بدن و نشانه های عدم تعادل
برای وبلاگ بهینه سازی سلامت و تندرستی FiT ثبت نام کنید
600 Rancho Shopping Center, Los Altos CA 94024. | 650-947-9831
دریافت جهات | به ما ایمیل بزنید | شغل ها | ما را دنبال کنید:
پست ماکارونی پستو بروکلی اولین بار در Health Optimization & Personal Training Los Altos – FIT Trainers ظاهر شد.