آیا هوموس چاق کننده است؟ بیایید یک بینش داشته باشیم


هوموس ترکیبی از نخود، رب کنجد، روغن زیتون لیمو، زیره و سایر چاشنی ها است. این ترکیبی از چربی، پروتئین بالا و فیبر است.

حال این سوال پیش می آید که هوموس چاق کننده است?

نه، هوموس خود را چاق نمی کند. اگر هوموس را به عنوان یک غذای متعادل در رژیم غذایی خود نگه دارید، چربی هوموس کمک خواهد کرد. چربی هوموس به کاهش وزن به خصوص چربی شکم کمک می کند. اما گاهی اوقات ما بیش از حد شروع به خوردن هوموس می کنیم. این هم سالم نیست

می خواهید کمی بیشتر در مورد آن یاد بگیرید. یک مقاله کامل در انتظار شماست. فقط به خواندن ادامه دهید

آیا هوموس چاق کننده است؟

نه. هوموس چاق کننده نیست. علاوه بر این، هوموس کمک زیادی به کاهش وزن ما می کند. تنها کاری که باید انجام دهید این است که هوموس را با تعادل مصرف کنید. یک رژیم غذایی متعادل از هوموس به شما در کاهش چربی شکم کمک می کند.

آیا هوموس چاق کننده است؟

در حال حاضر، هوموس قطعا حاوی مقدار کمی چربی در آن است. اما این باعث چاق شدن هوموس نمی شود. شما ممکن است فکر کنید آیا می توانید با خوردن هوموس وزن اضافه کنید؟. آره. اگر هوموس را بدون رژیم غذایی متعادل مصرف کنید، می توانید وزن اضافه کنید.

فقط آن را بخشی از غذای معمولی خود اما متعادل کنید. با مصرف متعادل هوموس، می توانید به فواید آن دست یابید.

انواع چربی ها

چند نوع چربی وجود دارد. و برخی از آنها چربی خوب و برخی بد هستند. ما چهار نوع چربی را مورد بحث قرار خواهیم داد. آنها هستند:

چربی های اشباع شده

چربی های اشباع شده یکی از بدها محسوب می شوند. این چربی ها بیشتر اوقات در دمای اتاق جامد هستند. غذاهایی که درون آنها چربی اشباع شده است عبارتند از:

  • کره
  • کیک ها
  • بیسکوییت
  • روغن نارگیل
  • سوسیس و غیره

چربی های اشباع شده باعث افزایش کلسترول LDL می شوند که به آن کلسترول بد می گویند. افزایش کلسترول LDL می تواند مضر باشد. این ممکن است باعث بیماری قلبی و سکته مغزی نیز شود.

چربی های ترانس

چربی های ترانس بدترین نوع چربی ها هستند. چربی های ترانس همچنین کلسترول LDL را افزایش می دهند. اینها مسائل مختلفی را در قلب و سیستم عصبی ما ایجاد می کنند.

ما می توانیم چربی های ترانس را در موارد زیر دریافت کنیم:

  • پاپ کورن مایکروویو
  • پیتزا
  • غذای سرخ شده
  • خامه قهوه و غیره.

علاوه بر این، چربی های ترانس بدن ما را به دو نوع دیابت نیز سوق می دهد. پس بدون شک بدترین چربی است.

چربی های تک غیر اشباع

چربی های تک غیر اشباع یکی از انواع خوب آن هستند. این چربی ها به ما کمک می کنند تا سالم بمانیم. چربی های تک غیر اشباع نیز ممکن است به کاهش وزن ما کمک کنند. اگر با یک رژیم غذایی متعادل مصرف شوند، به بیماری های قلبی نیز کمک می کنند.

ما می توانیم چربی های تک غیراشباع را در موارد زیر پیدا کنیم:

  • روغن زیتون، روغن بادام زمینی، روغن کانولا
  • آووکادو
  • بادام، گردو، فندق
  • تخمه کدو، آفتابگردان و کنجد

چربی های چند غیر اشباع

چربی های چند غیر اشباع نیز چربی های خوبی هستند. اینها به کاهش سطح کلسترول خون ما کمک می کنند. سلول های بدن ما توسط این چربی توسعه یافته و حفظ می شوند.

چربی های چند غیر اشباع به راحتی در موارد زیر یافت می شوند:

  • روغن آفتابگردان و سویا
  • دانه کتان
  • ماهی

چربی هوموس: خوب یا بد؟

هوموس حاوی چربی های تک غیراشباع و چند غیراشباع است. این دو از چربی ها خوب هستند.

به دلیل چربی های خوب، مصرف هوموس مضر نیست. علاوه بر این، هوموس به بیماری های قلبی عروقی کمک می کند. باعث کاهش کلسترول LDL و افزایش کلسترول HDL می شود. سیستم عصبی شما نیز پاک خواهد شد.

بنابراین، چربی های موجود در هوموس، چربی های خوبی هستند.

آیا هوموس مغذی است؟

بله، هوموس بسیار مغذی است. هوموس حاوی بسیاری از مواد مغذی مهم است که برای سلامت انسان مهم هستند.

گاهی ممکن است فکر کنید آیا خوردن هوموس هر روز اشکالی ندارد؟? آره. خوردن هوموس هر روز کاملاً مشکلی ندارد. تنها کاری که باید انجام دهید این است که مصرف خود را در یک روال متعادل جمع کنید.

آیا هوموس مغذی است؟

نمودار مواد مغذی 100 گرم هوموس به شرح زیر است:

مواد مغذی مقدار / درصد
کالری 214 گرم
پروتئین 10.71 گرم
چربی 8.93 گرم
کربوهیدرات ها 28.57 گرم
فیبر 7.1 گرم
قند 3.57 گرم
کلسیم 71 میلی گرم
اهن 2.57 گرم
سدیم 607 میلی گرم

ما امیدواریم که مقدار مناسبی از هوموس را برای رژیم غذایی خود انتخاب کنید.

فواید اصلی مصرف هوموس

هوموس منبع ضروری ویتامین ها و مواد معدنی است. حاوی فواید زیادی است. فواید اصلی مصرف هوموس عبارتند از:

مزیت 1: به مبارزه با التهاب کمک می کند

التهاب فرآیندی است که در آن بدن از عفونت ها، آسیب ها و غیره محافظت می شود.

گاهی اوقات التهاب از مرزهای خود در بدن ما عبور می کند. التهاب بیش از حد منجر به التهاب مزمن می شود. برای سلامتی خوب نیست

هوموس به بدن ما کمک می کند تا با التهاب مزمن مبارزه کند. هوموس داخل آن روغن زیتون است. روغن زیتون حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان است. آنتی اکسیدان ها با التهاب مبارزه می کنند. علاوه بر این، نخود به التهاب نیز کمک می کند.

مزیت 2: به فرآیندهای گوارشی کمک می کند

هوموس پر از منابع خوب فیبر است. فیبرها برای سیستم گوارش ما بسیار مهم هستند.

اکنون این بیشتر دغدغه ماست آیا هوموس شما را مدفوع می کند؟? آره. هوموس به ما کمک می کند تا مرتب مدفوع درست کنیم.

با فیبر، می توانید روند هضم خود را صاف و تمیز نگه دارید. بدن شما غذا را به سرعت هضم می کند. و قطعا شکمی تمیز خواهید داشت.

فایده 3: سطح قند خون را حفظ می کند

هوموس سطح قند خون ما را حفظ می کند. نخود حاصل از هوموس دارای شاخص گلیسمی پایینی است. شاخص گلیسمی مقیاسی برای اندازه گیری سطح قند خون است.

غذاهایی که دارای شاخص گلیسمی بالا هستند به راحتی هضم و جذب می شوند. و همچنین سطح قند خون را به میزان قابل توجهی کاهش می دهند.

اما غذاهایی که دارای شاخص گلیسمی پایین هستند، به آرامی هضم و جذب می شوند. و سطح قند خون را متعادل نگه می دارند.

سطح قند خون را حفظ می کند

فایده 4: بیماری های قلبی را کاهش می دهد

هوموس به کاهش بیماری های قلبی کمک می کند. با فیبرهای محلول پر شده است. این فیبرها به کاهش کلسترول LDL کمک می کنند که باعث کاهش بیماری های قلبی می شود.

نخود یکی از اجزای اصلی هوموس است. آنها از بروز بیماری های قلبی ناشی از فیبرها جلوگیری می کنند.

دستور العمل های سنتی هوموس با روغن زیتون درست می شوند. روغن زیتون کلسترول HDL را افزایش می دهد. کلسترول HDL به قلب سالم و صاف کمک می کند.

مزیت 5: به مدیریت وزن کمک می کند

اکنون، همه ما این سوال را در ذهن داریم، هوموس برای کاهش وزن مفید است? آره. هوموس برای کاهش وزن بسیار مفید است.

هوموس بر کاهش وزن و مدیریت وزن تأثیر می گذارد. هوموس سرشار از پروتئین است. پروتئین بالا به ما کمک می کند تا وزن خود را به راحتی حفظ کنیم. این همچنین سطح BMI را کاهش می دهد.

شما همچنین ممکن است فکر کنید چه مقدار هوموس می توانم در روز بخورم? می توانید روزی دو قاشق غذاخوری هوموس بخورید. این باعث می شود رژیم غذایی شما مناسب و سالم باشد.

همچنین هوموس از پرخوری و هوس اضافی از غذا جلوگیری می کند. فیبرهای بالا پرخوری را متوقف می کند که به کاهش وزن کمک می کند. هوموس اطمینان حاصل می کند که سطح قند خون نیز متعادل است.

فایده 6: از کم خونی جلوگیری می کند

هوموس همچنین به پیشگیری از کم خونی کمک می کند.

هوموس سرشار از آهن است. آهن به سلامت گلبول های قرمز خون ما کمک می کند. سطح هموگلوبین خون ما عالی می ماند. بنابراین، احتمال ابتلا به کم خونی کمتر می شود.

فایده 7: استخوان ها و ماهیچه ها را قوی تر می کند

هوموس حاوی پروتئین و فیبر بالایی است. پروتئین و فیبر بالا برای بدن ما مهم است. اینها به ماهیچه های ما کمک می کنند تا رشد کنند و ماهیچه ها را تقویت کنند.

با این حال، هوموس دارای برخی مواد معدنی نیز هست که استخوان های ما را قوی تر نگه می دارد. مواد معدنی عبارتند از:

  • کلسیم
  • فلز روی
  • فلز مس
  • فسفر
  • منیزیم
  • سولیوم

فایده 8: از سرطان جلوگیری می کند

هوموس به پیشگیری از سرطان کمک می کند. غذاهای حاوی فیبر بالا و فولات به پیشگیری از سرطان کمک می کنند. فیبر بالا و فولات به تقسیم سلولی کمک می کند تا سالم و سیستماتیک باشد.

هوموس همچنین حاوی اسید فیتیک و ساپونین است. این اجزا از رشد سلول های سرطانی جلوگیری می کنند.

همه اینها مزایای اصلی مصرف هوموس است. هوموس می تواند بسیار سالم باشد. شما می توانید به طور منظم هوموس را با مقدار مناسبی در رژیم غذایی خود مصرف کنید.

حمص برای زنان باردار

هوموس برای زنان باردار کاملا بی خطر است. هوموس فواید زیادی برای سلامتی دارد که قبلاً در مورد آن صحبت کردیم. هوموس همچنین حاوی اسید فولیک است. اسید فولیک برای زنان باردار ضروری است.

حمص

اسید فولیک از سلامت جنین در رحم اطمینان می دهد. و کودک به هیچ نوع بیماری مربوط به نخاع یا مغز مبتلا نمی شود.

بنابراین، زنان باردار باید مقدار مناسبی از هوموس را در رژیم غذایی خود بگنجانند.

سوالات متداول

آیا هوموس در یخچال بد می شود؟

نه، هوموس در یخچال بد نمی شود. اما بدیهی است که شما نمی توانید هوموس را برای همیشه ذخیره کنید. حمص خانگی حداکثر 3-4 روز ماندگاری دارد. و اگر حمص را از انباری خریداری کنید، حداکثر یک هفته ماندگاری دارند. هوموس باید در مکان های خنک نیز نگهداری شود.

سالم ترین غذا با هوموس چیست؟

همانطور که احتمالا می دانید هوموس یک دیپ مغذی برای هویج، خیار تازه و فلفل دلمه ای است. اما برخی از چیزهای سالم دیگر که می توانید انتخاب کنید، هستند

  • شکر نخود فرنگی را خرد می کند
  • سیب زمینی های شیرین
  • گل كلم
  • برش تربچه
  • مارچوبه

آیا دیابتی ها می توانند هوموس بخورند؟

بله، بیماران دیابتی می توانند هوموس بخورند. یکی از بهترین میان وعده های دیابتی موجود، هوموس است. علاوه بر این، هوموس منبع غنی از پروتئین، چربی های تک غیراشباع، ویتامین ها و مواد معدنی است. اما همچنان هوموس دارای شاخص گلیسمی بسیار پایینی است.

نتیجه

امیدواریم پاسخ خود را دریافت کرده باشید هوموس چاق کننده است هوموس می تواند بخشی سالم از رژیم غذایی روزانه شما باشد.

هوموس برای افراد مبتلا به کلسترول، دیابت، بیماری های قلبی عروقی و غیره موثر است. حتی می توانید دستور العمل های مختلف خوشمزه را با هوموس امتحان کنید.

ما واقعا امیدواریم که این مقاله به شما و دانش شما در مورد هوموس کمک کرده باشد. زندگی سالمی داشته باشید و هوموس را بخشی از برنامه غذایی روزانه خود قرار دهید!

پست آیا هوموس چاق کننده است؟ Let’s Have An Insight اولین بار در Healthyfoodforliving.com – وبلاگی برای سلامت، غذا و سبک زندگی ظاهر شد.